**近,筆者的手機朋友圈被阿里巴巴的“無人超市”**。沒有售貨員和收銀員,只要刷一下二維碼進店,選好商品拿走即可,手機便會自動扣除相應(yīng)金額。據(jù)了解,該店內(nèi)商品利用的是RFID技術(shù),將電子標簽貼在物品上,當通過讀寫器的區(qū)域時就能被感應(yīng)識別。目前,雖說“無人超市”的普及率還很低,但是超市商品采用RFID技術(shù)對智能包裝的發(fā)展起著推動作用。從側(cè)面反映出,未來智能包裝將成為包裝行業(yè)的一個發(fā)展趨勢。
智能包裝發(fā)展?jié)摿Υ?
包裝機械企業(yè)仍需攻堅在路上
俗話說“人靠衣服馬靠鞍”,外表包裝對于各行業(yè)都非常重要,當然食品包裝行業(yè)也不例外。隨著工業(yè)4.0概念的到來,產(chǎn)品包裝也逐漸往**化方向發(fā)展,因此智能包裝也在發(fā)展中應(yīng)運而生。日前,深圳勁嘉彩印、美盈森等公司紛紛宣布進入智能包裝領(lǐng)域,并預(yù)測智能包裝市場空間將達到萬億級。當前,智能包裝所應(yīng)用的技術(shù)是RFID技術(shù),可同時識別多個電子標簽,操作既快捷又方便。還有就是可變數(shù)據(jù)條形碼,而智能標簽二維碼也是智能包裝***使用的一種技術(shù)。智能包裝智能主要體現(xiàn)三個方面,我們以食品包裝為例,一方面可以檢測包裝食品的環(huán)境條件,另一方面能夠提供食品在流通和儲存期間包裝品質(zhì)的信息,**重要的還可以鑒別真?zhèn)?,很大程度的保障消費者的權(quán)益,實現(xiàn)產(chǎn)品可追溯功能。智能包裝作為一個新興產(chǎn)業(yè),國外發(fā)展較為迅速,其應(yīng)用也較為***,而我國發(fā)展還很不成熟,仍處于起步階段。
據(jù)了解,美國曾經(jīng)有篇《活性及智能化包裝》的報告顯示,美國人口老齡化規(guī)模不斷擴大的同時,智能化包裝的趨勢也在日益擴大。有關(guān)**預(yù)測,2017年美國智能化包裝市值約達30多億美元。未來3年,其復(fù)合年增長率為8%。其中,**包裝有望成為未來幾年美國智能化包裝增長**快的應(yīng)用市場。日前,加拿大安大略省倫敦市的瓊斯包裝公司已開始對**進行“智能包裝”,通過便捷方法引入一種交互式“智能標簽”改變了消費者購買**的傳統(tǒng)方式,特別是非*****。該“智能標簽”內(nèi)置的傳感器和追蹤設(shè)備,實現(xiàn)了消費者與產(chǎn)品進行“對話”。除此之外,芬蘭開始在酒類產(chǎn)品中使用智能包裝技術(shù)。通過把Speed Tap標簽應(yīng)用在酒瓶上,便可實現(xiàn)遠程標簽管理,定制內(nèi)容傳送,數(shù)據(jù)分析和報告。**重要的是每個標簽具有***性,幾乎不可能復(fù)制,再通過NFC技術(shù),用戶即可讀取相關(guān)信息。與國外相比,在氣調(diào)包裝、芳香味的釋放包裝方面,我國的智能包裝技術(shù)與應(yīng)用還比較成熟,但是技術(shù)含量不高,整體上智能包裝技術(shù)的應(yīng)用與普及還需時日。
智能包裝未來發(fā)展趨勢及巨大的潛在市場,預(yù)示著這一產(chǎn)業(yè)有望成為我國經(jīng)濟發(fā)展新的增長點,也將**著包裝行業(yè)朝著智能化方向發(fā)展,尤其是食品包裝行業(yè)。當前我國食品包裝行業(yè)基本實現(xiàn)了自動化,如自動包裝機的應(yīng)用,但是包裝智能化還未得到普及。與國外相比,我國的智能包裝技術(shù)應(yīng)用還很低。都說“人往高處走,水往低處流”。一直以來,包裝行業(yè)始終追求技術(shù)含量高、自動化程度高、生產(chǎn)效率高的新型智能包裝機械。借此,希望包裝機械企業(yè)可以抓住這一發(fā)展機遇,加快科技研發(fā)的步伐,推動我國食品包裝朝著智能化方向發(fā)展,讓智能包裝能夠早日進入消費者的生活,實現(xiàn)消費者與產(chǎn)品進行實時“對話”。